《味之道》是由席妙雅主持的美食播客。美味是感性的体验,但同时需要开放的心态和眼界,以及精准的判断力。用味道来检验美食,不谈风月,不聊情怀。

47. 我们不止聊了粽子吃甜还是咸

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端午粽子吃甜还是咸?惊艳到席妙雅的粽子又是哪款?重达一斤,需要蒸十个小时的粽子是什么味道?泰国也有粽子?种种关于粽子的疑惑,就在本期《味之道》啦。节目最后还有蒋寻小姐包粽子的独门秘籍哦。

人物简介

席妙雅:曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人。
蒋寻:微信公众账号「西游取食」联合创始人。