《味之道》是由席妙雅主持的美食播客。美味是感性的体验,但同时需要开放的心态和眼界,以及精准的判断力。用味道来检验美食,不谈风月,不聊情怀。

61. 「在法国茶室待五小时以上的人,80% 都是男性。」

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蒋寻请来她在法国排名第一茶室 1 T. Rue Scribe Tea Room 工作的小伙伴,来聊一聊法国人的下午茶文化。巴黎人去茶室都爱喝什么茶,吃什么甜点等,都将出现在本期内容中。

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人物简介

席妙雅:曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人。
蒋寻:微信公众账号「西游取食」联合创始人。
小玉:巴黎 1 T. Rue Scribe Tea Room 侍茶师。