《味之道》是由席妙雅主持的美食播客。美味是感性的体验,但同时需要开放的心态和眼界,以及精准的判断力。用味道来检验美食,不谈风月,不聊情怀。

70. 喝完二十瓶酱油,我们觉得可以开聊了

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酱油是东方世界特有的调味品,也是我们日常生活中最熟悉的调料之一,尝过二十瓶酱油后,我们决定好好聊一聊。本期节目,您还将听到以下内容:

人物简介

席妙雅:曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人。
Cilla:毕业于法国蓝带厨艺学校,现为美食杂志撰稿人。
默识先生:爱好美食、烹饪科学和饮食历史。