《味之道》是由席妙雅主持的美食播客。美味是感性的体验,但同时需要开放的心态和眼界,以及精准的判断力。用味道来检验美食,不谈风月,不聊情怀。

86. 蒋寻求职记

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久不露面的蒋寻要正式开始她的餐厅工作啦!本期节目中,蒋寻分享了她的求职历程,以及在巴黎美食展会的所学所见,比如加了咸蛋黄的蔬菜沙拉,用荞麦麵条做的意大利麵等等。

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人物简介

席妙雅:曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人
蒋寻:微信公众账号「西游取食」联合创始人